回到牧场当饲养员(172)

　　宝叶阿塞：“你家的鹅这么好，肯定没有问题。如果要说唯一的问题，那可能就是卖得有些便宜了。”

　　时闻：“贵了我怕卖不出去。”

　　“怎么可能？你太小瞧天下的有钱人了。”宝叶阿塞笑着说道，“我刚刚还看一个朋友说，他想买你家的鹅来着，可惜你不卖给外地人，他刚想换个地址去抢，眨眼间就被抢没了。”

　　时闻：“活物确实不好往外卖，等我几天，等我家的蜂蜜上架后，就可以往外发快递了。”

　　说起蜂蜜，宝叶阿塞抢着道：“我能提前预订不？你们家要卖多少蜂蜜？”

　　时闻：“大概二十斤？一斤一罐，我还没有想好要卖多少钱，你等我想好再说。”

　　宝叶阿塞：“那你大概想卖多少钱？”

　　时闻：“三五千？不知道会不会有点贵？但我看我们国内的顶级蜂蜜也能卖到三五千一斤，感觉我这个蜂蜜应该也值这个价钱。”

　　宝叶阿塞：“你家的蜂蜜又不是普通蜂蜜，三五千不贵了！”

　　时闻多来点信心：“是吧？”

　　宝叶阿塞忍不住道：“当然，你不能用卖普通蜂蜜的渠道去卖它，你要好好打造个牌子出来，时刻保持着断货的状态。到时候物以稀为贵，你别说标几千块一斤，就是几万，大家也不觉得贵了，外国那什么蜂蜜不就是两三万块一斤吗？”

　　时闻笑：“标价太贵，我怕卖不出去砸手里。”

　　宝叶阿塞：“怎么可能？光是我知道的，就已经有好几个人想抢你家的蜂蜜了，你要实在卖不出去，全都送到我这儿来，我给你包圆。”

　　时闻：“谢啦。那我回去再想一想，顺便把包装升级一下。”

　　宝叶阿塞：“你好好想想，别卖便宜了。要是卖便宜了，以后就很难提价了。”

　　时闻回去跟燕克行商量。

　　将宝叶阿塞的话说了一遍后，时闻说道：“宝叶阿塞的话也有道理，我们要是卖得太便宜，就光便宜二道贩子去了。”

　　燕克行：“你现在心中有目标价格了吗？”

　　时闻：“要不我们也卖两万？反正我们的目标客户一直就不是普通人，两万的话，应该卖得出去，他们那些人吃一盘羊肉就几千块，相对来说两万也不算多了？”

　　说是这么说，时闻心里还是没什么底气。

　　燕克行倒对这个价格没什么意见：“如果要卖这个价格，那需要重新设计包装。”

　　时闻：“我也是这么想，品牌也要重新设计，然后牧场上的所有商品，都把价格提上来，起码要是市场同类商品的十倍？”

　　燕克行想了想：“那最好采用会员制，新产品上市之前，先送给会员试吃，平时再以各种非卖品维系。”

　　时闻：“这个主意好。我看国外好多牧场都采取这种会员制，我们现在大概可以做成高端社区模式，暂时向居住在附近的会员供货，等有余力的时候，再发展更远的客户？”

　　两人商量了半晚上，时闻兴奋得睡不着，一直用备忘录记录商量的内容，等第二天爬起来时，眼下都是青的。

　　时闻本身并没有相关的经验，不过他家的商品品质实在过硬，哪怕不用过多宣传，他在朋友圈一发，第一批会员名额也被各大土豪朋友抢购一空。

　　第一批会员为宝叶阿塞，其勒莫格，马程锋，祝佶和蔺怀琢。

　　时闻没想到蔺怀琢会成为他的第一批会员，原本还想婉拒，没想到蔺怀琢说现在已经搬到了N市，非常渴望成为他家的会员，请他不要拒绝。

　　时闻便认下了这位会员。

　　除蔺怀琢外，祝佶能成为他家的会员，时闻也感到非常惊讶。

　　祝佶笑嘻嘻地说道：“早等着你开门做生意呢，奈何你家的产出一直很小，就没问。现在你开始尝试招募会员，我肯定要参加的，别的不说，你家后院的菜多给我寄两斤也好。”

　　时闻：“你都是我们家的会员了，别说两斤，二十斤又有何难？”

　　他们五人算是初始会员。

　　第一次招募就有人愿意过来，时闻的信心足了许多，挽起袖子，打算大干一场。

　　现在已经是夏季了，秋冬就要卖牲畜，趁着现在不忙，提前准备好也好。

　　时闻对会员模式不太熟悉，托燕克行请了个B市的专家过来，帮他制定会员发展准则。

　　比如，第一年的会费是多少？后面的会费怎么增加？每位会员有什么基础配置？会员的消费金额和升级规则又怎么制定等等。

　　专家对时闻说道：“你们这种奢侈产品，最主要的就是得给会员优越感，别人不能买的会员能买，低级会员得不到的，高级会员能送，你得把各个赛道区分出来。”

　　时闻听得连连点头：“那价格呢？”

　　专家：“你们现在设置的这个价格就不错，初级会员一年的会费为五万，中级十万，高级二十万，每个月再送一定的食材，比如肉类，比如奶制品，或者后院的菜，都是稀缺的东西。正好你们家的规模没办法扩得太大，那就走专而精的路线。”

　　时闻：“这个明白了，那品牌方面呢？有什么建议吗？”

　　专家：“我觉得你们‘时家牧场’这个牌子就不错，一个是体现了传承，从您爷爷到您现在已经二代了，是吗？”

　　时闻：“对。”

　　专家：“‘时家牧场’这个大品牌也好建立子品牌，像您想单独推出的‘时家蜂蜜’，‘时家奶酪’等，都非常好做，以后您再想推出别的，只要再扩一下类别就行。您还可以提前将子品牌和相关商标注册好。”

　　专家洋洋洒洒地说了一堆，掏出个文件夹：“具体的方案我已经做好了，您可以看一下。”

　　时闻看着厚厚的文件：“有您帮忙真是太好了。”

　　专家一笑：“应该的。”

 

第110章

　　专家除了给时闻提供了样本，帮他确定了会员规则外，还将条例和免责声明等给做出来了。

　　这些条例写得特别细，好些时闻从没在网上看过。

　　不过如果是这份会员合同的话，后续他肯定能少很多麻烦。

　　时闻看完，在心中吁了口气。

　　专家果然是专家，那高达八万的费用没白给。

　　要是放在一年以前，时闻绝对不会花那么多钱做这个咨询，至于现在——

　　他只想说有钱真好。

　　正式的会员规则出来之后，时闻又吸收了几位会员。

　　第一个会员专享月，他给会员送去了大鹅、奶酪和后院的蔬菜，

　　这些食材都精心包装过了，光是一份包装材料，就需要三位数。

　　这个价格是贵，却非常拿得出手。

　　好几个会员收到之后，还专门发了朋友圈帮时闻宣传。

　　时闻朝这些会员道谢，并抓紧时间推出第一批会员商品——蜂蜜。

　　他家的这些蜂蜜全都是自然成熟的蜂蜜，也就是酿造出来后，由蜜蜂反复吞吐加工，将花蜜最大程度地转化为葡萄糖和果糖，并且混入了大量转化酶的蜂蜜。

　　这些成熟蜜被蜜蜂用蜂蜡封在蜜房内，水分很少，能够保存的时间也很长。

　　最重要的是，自然成熟蜜对身体很好，里面有大量的营养物质，跟市面上的普通蜂蜜完全不一样。

　　为了测试自家蜂蜜的质量，也为了增强说服力，时闻还专门将蜂蜜送去异管局检测。

　　祝佶先他一步拿到检测结果：“这批蜂蜜的异能值为192，可惜了还差一点点，要是能高于200，那就是异种食材了。”

　　时闻倒没觉得可惜：“严格来说，这只是我们家第一年养蜜蜂，也是第一年正儿八经地养护牧场上的牧草，等明年，我们的牧场肯定会发展得更好，蜜蜂酿出来的蜜也会更强。”

　　祝佶：“这个话我信。你现在准备了多少蜂蜜？”

　　时闻：“还是二十斤，一斤一瓶，总共二十瓶，怎么了？”

　　祝佶摸摸下巴：“如果我没记错，你现在一共十二个会员吧，限购的话，岂不是一人只能买一瓶，有人还可能不买？”