揉好了面,再随意的扯开将面条扔进韩徒在旁边一直热着水的陶鬲中,又将此时唯一的去腥香料姜拿出一些和铜刀片好的肉丁拌好,放在已经烧热的石板上加热。顾衍专门要了带些肥肉的部分,在美拉德反应的促进下石板边香味飘飘。
尤其是被煸出的油脂,散发着此时人没有办法拒绝的香气。没有植物油的年代,动物油便是大家摄入油脂的最主要来源,可普通人那里有机会时常吃到油脂呢?
就着煸出的油,顾衍将肉简单的炒了一下放点盐就算是这个贵族以各种肉羹为食,平民吃麦菽饭的时代不可多得的美味了。将面条从鬲里面捞出来,拿碗乘好再浇上闪着油光的肉丁,一碗简单朴实的肉臊面就完成了。
虽然肉香飘布整个工地,但工人们只敢偷偷的往这边瞟,然后默默的咽下口水。肉食难得,一人分到的肉虽然不多,但如果和其他里的大人物换粮食的话也是不小的收入。
二丫咽下口水,将分得的肉用树叶包好心里琢磨着怎么分配。
留下一点点给奶奶加餐,他们命贱享受不来这种精贵的吃食,剩下的就走远些到大柳树里和官吏换点粮食这些肉应该能换个三四天的口粮,就换麦,可以多换点。麦饭难咽,但刚刚看公子做麦粉的方法很好,那舂米的石臼说不定也能将麦捣成粉,到时候她和奶奶两人可就能好好吃一顿饭了!
越想二丫越觉得可行,忍下肚子里的馋虫,又遗憾的看了眼没有肉的膘。虽然这东西有润滑的作用,可那都是给贵人的车架用的,他们这些贫民用不上,放在那也浪费
嬴政的邯郸也吃过这种汤饼,但味道远没有顾衍做的好吃。人类刻在基因里的对油脂的渴望在这一刻变得无比明显,让嬴政觉得这是他吃过最好吃的饭食。
在他大快朵颐的时候,顾衍已经溜达到那堆肉膘边上了。看着做饭用的甗还有水,就招呼还没走的二丫将肥膘扔进水里煮。
“公子这是作甚?”二丫看着锅里咕嘟咕嘟的膘,疑惑的问顾衍。
顾衍微笑着说,“扔了有点可惜,我打算把油存起来。”
“油”二丫没有吃过油,但也知道是个好东西,“那我能在边上帮公子吗?”在旁边帮忙能学会一门手艺,运气好的话说不定还能分点油。
顾衍点点头,他不讨厌为了生存动而耍的小机灵。不过,如果没有油脂的摄入,人体所需的能力需要大量的食物去供给,从某种程度上也是对粮食无意义的消耗。顾衍想起农人常常吃的菽,也就是后世的豆子,心里有了计量。
等到嬴政吃完饭,顾衍也收获了一大锅猪油,只要等到它凝固,以后再做饭的时候他就不用忍受各种翻来覆去的羹,蒸菜和烤肉了——虽然有的味道不错,但单调的饮食难免让他厌烦。
“阿政不是要看龙骨水车建的怎么样了?”这才是嬴政过来的初衷,不过是刚刚被顾衍教二丫的事情给气的忘了。
为了防止嬴政再说什么教二丫不教他的疯话,顾衍赶在他开口讽刺前提议道。
作者有话要说:嬴政:仙人只能教我一人,贱民怎敢?
第14章
龙骨水车的结构非常简单。以木板为槽,尾部浸入水流中。另一端有小轮轴,固定于堤岸的木架上。顾衍做了精细的更改,还拿饴糖和这边的孩子换一种长相非常接近蒲公英的植物。这种在现代已经很少见,只有西北地区和中东分布的东西在他现在看来可是千斤难求的存在。
用龙骨水车时要靠农人踩动拐木,使大轮轴转动,带动槽内板叶刮水上行,倾灌于地势较高的田中。这里距离田埂不远,可还是存在一定的距离,所以顾衍才会命农人先挖一个小干渠用来引水。
后世又有利用流水作动力的水转龙骨车,利用牛拉使齿轮转动的牛拉翻车。以及利用风力转动的风转翻车。至于二丫他们那些孩子收拾的竹条,是为了做给农人浇灌方便用的一种手摇水车,施于田间水沟,用来分水。
嬴政眯着眼睛,听韩徒的解释,视察着自己的劳动成果有没有被好好实施。
而走到轴承和翻板连接的地方时,嬴政敏锐的发现那里的结合和自己当初与顾衍一起设计的不一样,立刻看向韩徒,“那里与设计图不符,是否有人偷工?”设计图这个词也是和顾衍学的。
“这”毕竟是主人的命令,韩徒不知道是否应该对嬴政说实话。
顾衍笑着接过话头,“不是工人疲懒,是我让韩徒改了设计。”然后将袖子暗袋里的小植物拿出来给嬴政,“吹吹看!”语气兴奋的就像是第一次发现蒲公英玩法的孩童。
被好好保护的植物已经到了播种的时候,毛茸茸的球在顾衍手里摇摇欲坠,不用嬴政吹自己就掉了不少。
&ot;先生这是何故?稚童玩乐便罢了,先生怎&ot;嬴政不赞同的说,语气里带着痛心,就像是天纵之才竟然因为贪图享乐而自甘堕落一样。
感到手上的触感,顾衍遗憾的将植物掰断,“非玩乐也,实乃良物也。”胶质从植物的断/茎上冒出来,慢慢凝固最后变成富有弹性的胶体。
这种长得和蒲公英很像的小植物,名叫橡胶草。与它同样是橡胶生产原料的植物是巴西橡胶树和银胶菊,橡胶树是不要想了,不过银胶菊顾衍觉得等自己眼睛恢复一些了说不定可以找找看。
虽然作为喜欢温暖湿润环境的植物,银胶菊在他的时代大部分都分布在云贵川地区,但此时的气候与千年后不同,温度也比小冰河期后的地球要高上不少,环境和千年后的贵州差不多,应该是能找到的。
心怀着期待,顾衍指着龙骨水车的传送带说,“阿政可以摸摸看,橡胶草的耐用度可比模板好多了。”
嬴政在他的鼓动下试探着去摸泛黄发黑的橡胶条,在除去水分后,坚实和柔软的矛盾手感下了他一跳,但嬴政很快缓过神来仔细观察着这让顾衍非常重视的东西。
从未见过的材质,看上去柔韧性极佳又有一定弹性,更重要的是它好像防水。
看着嬴政起了兴趣,顾衍趁机讲了几篇《墨子》,又和他讨论了橡胶的具体用处。
在听到橡胶粘合性和抗老化性都不错时,嬴政眼睛发亮的对顾衍说,“是否可做铠甲?”这种东西可比铜甲和石甲轻,又比木甲耐用,更重要的是材料低贱,随处可见又方便采集,向来生产起来更加容易。
“能,倒是能,只是”顾衍完全没想到嬴政的脑回路竟然跳到了军队上,一下子没反应过来,犹豫道。其实,橡胶做鞋是最合适的。
还没等他说完,嬴政就想到了做鞋的事情,在一旁嘀咕着,像是要开发出橡胶在军队的一百零八种用法一样。
“既然可用,先生何不上书王上,以利军队?”
“可是”这是他做出了帮助工人们省事的啊!而且橡胶的价值就在于各种便于生活,若是上交王上,恐怕会被垄断,就连采集橡胶草都会成为罪名。这和他的初心不符啊!
嬴政看到顾衍有些犹豫的表情,立刻正色道,“国之大事,在祭与戎。庶民小利怎能与国之要事相提并论呢?先生不可糊涂。”
顾衍想了又想,在嬴政的催促下只得暂时应下,“此时等春灌结束,龙骨水车真正显出效果后,我一并上书王上。”
嬴政思虑片刻,觉得顾衍应该不会在这种事上隐瞒秦王,这才满意的点点头。哪里知道顾衍正想着怎么忽悠秦王将生产的资格下放到地方呢!
不知道长生不老,积德行善这个借口行不行?应该挺吸引人(帝王)的吧!到时候夹杂些神话传说,再找材料做点药给他老人家调养身体第一次忽悠帝王,顾衍有点胆怯,不过更多的还是兴奋。
距离春灌结束还有月余,足够他准备了。
顾氏族地。
清晨尚未到朝食时分,但平民已经开始了一天的劳作。春耕在即,总是要比往常忙碌些的。几个短褐大袴的平民蹲在田垄边休息聊天。
“听说少主被王上征召成博士官了!少主大才你我又可安稳几世”
“听闻五道里的贵人无军功,被夺了爵收回田产那些佃户被发卖,还不知道以后的日子呢!大公子在军队,如今少主又得王上看重你我安矣”
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