理科状元种田考科举[穿越](95)

　　“喵——喵——喵——”

　　屋外传来系统规律的叫醒声，秋羲揉了揉眼睛从床上坐起身，等他洗漱好推开房门，发现柳郁已经在外面等着了。

　　“月白过来用早膳。”柳郁笑着朝秋羲招招手。

　　“今天早上吃什么？”秋羲跟在柳郁问道。

　　柳郁笑道：“有你前几日就说要吃的糖霜藕粉。”

　　秋羲戳了戳柳郁俊美的脸颊，纠正道：“那我不是觉得含章你爱吃才和厨娘做的藕粉吗。”

　　藕是前几日他和柳郁从国子监下学后划着舟去柳府中的荷花池里采的，当然，他俩只是负责划船载莲藕，他二人在小舟上采采莲蓬还行，真要下池塘可就没经验了。

　　下池塘的是柳尘，这家伙还被池塘里的虾给夹了手，愧疚得秋羲当即做了一份香辣小龙虾，香味四溢的小龙虾勾得柳郁这个不能吃辣的也食指大动。

　　柳郁眼瞳中噙着笑意：“好好，是郁爱吃。”

　　膳房那边送来的不止糖霜藕粉，秋羲刚一进屋就闻到了淡淡的桂花香：“还有桂花糕啊。”

　　秋羲在桌案前坐下，拈起一只桂花糕送到柳郁嘴边，待柳郁叼走后又拿起一只送进自己嘴里。

　　“这是用米粉和糯米粉蒸的吗，吃着清甜可口，口感细腻化渣，好吃。”秋羲弯着一双桃花眼，满意地把剩下那半只桂花糕放进嘴里。

　　柳郁点点头：“嗯，膳房那边才蒸好的。”

　　早膳清淡，除了糖霜藕粉和桂花糕外，还有秋羲以前做过的炸鲜奶和小馒头。

　　藕粉嫩滑，带着糖霜的甜味，一碗下肚后让秋羲整个人都暖洋洋的。

　　两人用过早饭后便坐着马车去了京郊的一处庄园，之前选中的琉璃厂地址便是这处，不过厂子现在还没建好，只是搭了个试验炼制的房间。

　　“以后这里就是我们的琉璃实验室了。”秋羲换了身劲装拉着柳郁一起进了搭着熔炉的房间。

　　熔炉是仿制铁匠熔铁用的炉子建造的，只是秋羲用来做实验，所以建得小些，熔炉里还套着一个耐火黏土制成的坩埚窑。

　　石英砂炼制玻璃的化学方程式中学生就会学，秋羲这个理科状元当然背得滚瓜烂熟，至于实际生产中各种原材料的配比需求，秋羲之前给系统刷积分升级的时候就看到过相关课程，半点也难不住他。

　　麻烦的是他们能拿到的材料不像化学方程里写得那样纯净，有杂质就可能产生其他反应，所以可能需要多次试验才能出结果。

　　“炉子里的坩埚窑是用来熔砂的，”秋羲弯腰从炉口朝里指了指炉子中的坩埚，熔炉里炭火烧得正旺，在他白皙精致的脸颊上映着火光，“我们先把材料混合一下就可以下埚了。”

　　柳郁表情平静，眼神里却藏着几分跃跃欲试，他按照秋羲之前说的材料配比，将碾成粉末的砂、石灰、碱灰还有秋羲从铁砂里提炼出的脱色剂混合均匀。

　　秋羲检查了一遍，发现柳郁各种材料的用量都十分精准，比之用天平称过的也差不离：“可以下埚了。”

　　整个熔炉都是建的实验用小号，炉子加一起还没有一人高，柳郁打开上方的进料口将混合好的材料全部倒进坩埚里，然后将进料口重新关好。

　　“这样就可以制出透明的琉璃了？”柳郁朝秋羲问道。

　　秋羲拉着柳郁来到桌边，将他的双手放进水盆里为他净手：“不一定，也可能实验会失败。”秋羲取出手帕把柳郁的双手擦干，“反正得差不多四个时辰才有结果。”

　　柳郁又问道：“如果试验成功，四个时辰后那些砂就能变成琉璃？”

　　屋子里有个熔炉在烧，着实有些热，秋羲怕柳郁身体受不住又犯咳症，带着他先出了屋子。

　　“如果试验成功的话，四个时辰后得到的是琉璃夜，”秋羲双手比划了一下，“想要做窗户的话就把琉璃液制成这样的形状，想要水杯的话就制成杯子的形状，做什么都可以。”

　　“琉璃液可能制船、制车……”

　　别人眼里高冷疏离的踏月公子此刻像个好奇宝宝，问题一个接一个地往外冒，秋羲怕他一会儿兴致上头还要亲自去实验室里烧炉子，连忙拉着他坐上马车回柳府。

　　实验室里的熔炉直接交给提前找来的老铁匠看着，打了几十年铁的老铁匠烧炉子是把好手，火候保准比他和柳郁两个没经验的控制得都好。

　　秋羲的担心果然没错，两人才上马车不一会儿，柳郁就又开始犯咳。

　　“可要服药？”秋羲替柳郁拍了拍后背，担心地问道。

　　柳郁摇摇头，安抚道：“不碍事，一点小症状，歇会儿就好。”

　　“那含章先喝点水润润嗓子，”秋羲取过水囊递给柳郁，“一会儿回府后，我给你做奶黄包。”

　　柳郁接过水囊喝了些水，好奇道：“奶黄包？”

　　秋羲笑道：“就是肉包的肉馅儿换成奶黄馅儿，这叫换馅儿不换皮。”

　　柳郁眉眼含笑：“听着是只甜包。”

　　秋羲抬了抬精致的下巴：“那当然，谁让某人就喜欢甜口呢。”

　　柳郁轻笑一声：“看来郁今日非得吃些辣口的不可。”

　　“这可是含章自己说的，”秋羲乌溜溜的眼珠一转，道，“一会儿回去就给你做道辣菜，含章要是不敢吃，那可就丢人了。”

　　马车回到柳府时离午时还有一会儿，秋羲让柳郁回屋休息，他自己则洗漱一番便去了膳房。

　　膳房里的厨娘们早就和他熟识，见了他都乐呵呵地打招呼。

　　秋羲见膳房里正好有两条清理干净的大肥鱼，当即点出系统课程里的食谱搜寻了一下，最后锁定了一道水煮鱼片。

　　“够辣，不错，”秋羲摸着下巴点点头，转身朝厨娘们道，“我想做一道鱼片，有劳几位娘子搭把手。”

　　“秋秀才客气什么，有需要只管吩咐。”

　　厨娘们都是来柳府做工的，府上的人亲自来后厨做吃食就已经够稀奇了，这位秋秀才还待他们谦和有礼，几位厨娘起先都还战战兢兢生怕主家怪罪，后来熟络了才知道秋秀才对谁都是这般有礼。

　　这温和有礼厨艺还好的秀才朗谁不爱戴，反正厨娘们现在每日都变着花样给秋羲做他喜欢的吃食。

　　几位厨娘都是有好手艺在身的，秋羲只简单说了一下水煮鱼片需要的配料和烹饪方法，几人便配合默契地各自忙起来，他见厨娘们都领会了，便转身去准备奶黄包。

　　因为府上人多，每日少不了蒸些面食，所以做包子皮的面团厨房里有现成的，而且还都是经秋羲提点后加了灰水去酸味的。

　　秋羲现在只需要准备奶黄馅儿便可。

　　他先用奶锅加杏仁煮了一小锅牛乳去腥味，又取了面粉和玉米芡粉，朝里加了糖霜和玉米油，再打入鸡蛋。把烧开的牛乳倒进面粉里和匀后，秋羲将奶黄色的面糊倒进锅里小火翻炒，直到面糊凝成团，秋羲才把奶黄团取出来捏成一个个的小团做馅料。

　　包子皮和奶黄馅儿全都备齐，秋羲将奶黄裹进白软的面皮里，捏出一只小包子，又给白白软软的小包子捏了两只长耳朵并一只短尾巴。

　　厨娘们看了蒸笼里那一只只排列整齐的小白兔面团纷纷夸好。

　　等厨娘们那边的水煮鱼片香辣扑鼻时，秋羲做的奶黄包也出笼了。

　　红汤滚滚番椒扎堆的水煮鱼片总共两份，一份送到柳尚书那边，一份送到柳郁的院里。

　　“这是水煮鱼片，”秋羲用筷子指了指柳郁面前拿一大碗红彤彤辣滋滋的，差点看不见鱼肉的鱼片，“含章可是说好今日非吃不可的。”

　　柳郁看了看颜色异常鲜艳的水煮鱼片，又看了看软萌的奶黄小兔包，他清了清嗓子，抬手投箸却悬而不定。

　　他抬眼看去时，只见秋羲单手撑着脸颊支在桌案上，一瞬不瞬地盯着他，有一搭没一搭地用勺子舀着酸甜可口的冰酪。

　　没办法，柳郁手中的筷子最后还是落到深埋在番椒下的一小块鱼片上。