美食掌厨人(446)

　　“没问题。”面对美女，白小白是有求必应，完全没有拒绝得理由。
　　合影完毕后，两个女柜员尽心帮白小白办理了送货上门服务。
　　海源大超市年末的活动，一次性消费满1800元，可以送一个精品电磁炉。
　　女柜员给白小白挑选了一个最好的电磁炉打包好。
　　女柜员甜美一笑，非常热情道“商品和赠品都打包好了，今天傍晚就可以送货上门了，请保持预留电话畅通。”
　　“好，谢谢啊。”办理好送货上门业务后，白小白和高超离开了海源大超市。
　　时已过中午十二点。
　　白小白和高超两人去附近的美食街吃了午饭。
　　因为年末，很多小吃店都关闭了，鲜有店家营业。
　　最后白小白午饭吃的是牛肉面，外加一份煎饼，高超则是羊肉面，外加肉夹馍。
　　午饭完毕，两人去附近的百货商场男装专区，选购了过年的新衣服。
　　往年白小白很少过年买新衣服穿，主要是手头拮据，今年的情况大好，他可以买最心仪的新衣过年。
　　不过新衣还是贯彻不买名牌的原则，最好还是保暖御寒为主，设计时尚倒是其次。
　　白小白最后买的是一套黑色羽绒服，外加浅蓝色冬装加绒牛仔，男鞋买的也是运动鞋，风格偏小清新。
　　高超则是买了黑色大衣，咖啡色休闲裤子，外加酷酷的黑色马靴，尽显型男风。
　　买好新衣服，时间还早。
　　高超想去手机专卖店买部新手机，白小白也就跟着他去凑了会热闹。
　　几乎没怎么挑选，高超进入水果专卖店，直接看了水果最新型的机型。
　　水果全网通8889元。
　　高超一眼就看上眼了，直接刷卡买了。
　　白小白的手机还没用半年，他并不急着换。
　　买了手机后，两哥俩去了江海最大最时尚的美发沙龙做头发。
　　新的一年，年前不管怎样还是要做一下发型。
　　有句话怎么说来这。
　　从头开始。
　　再者，正月理头在华夏传统来说并不太吉利，虽然白小白并不信这些，不过年前能整个发型，人确实也更显得精神一点。
　　进店前，高超建议道“白小白，你的头发又黑又密，哥建议你烫一下，肯定更好看。”
　　“我就修修剪剪就可以，烫发染发什么的就算了。”
　　白小白从事的是餐饮服务业。
　　烫发染发多少要涉及化学药水，会残留在发根上，这样一来对身体健康不好，二来也不易于美食卫生安全。
　　因此，从小到大白小白都是老土鳖，从来没有染烫过发。
　　高超本来想烫发，看白小白不烫发，他也没了兴趣。
　　在美发沙龙剪完头，又做了头发精油保养和头皮按摩，耗费时间颇多。
　　两人再出来的时候，天已经渐渐黑了。
　　他们打的回得小白餐馆。
　　小白餐馆门口有几个老顾客在等待。
　　虽然写明了今天不营业，但是总会有居住在小白餐馆附近的熟食客，想要来碰碰运气。
　　“白老板，都一整天了，晚上营业不。”
　　“白老板，晚上营业吧，我想吃你店里的牛肉面。”
　　几个老顾客把白小白围住，都在询问晚上营业的事。
　　白小白也不好打击到几位食客的热情，说“那晚上营业一小时，八点半关门，需要吃晚饭的话，现在可以进去点餐。”
　　12 23:22:17|50546929


第五百零六章 全鱼宴的火爆
　　白小白营业到八点以后，关了店门。
　　高超问道“白小白，过几年就除夕了，你年夜饭有什么计划？打算做什么好吃的？”
　　白小白现在也不知道做什么年夜饭。
　　他可以说是毫无计划。
　　反正首要条件就是要营养好吃，不油腻。
　　白小白问道“高超，那你年夜饭有什么计划？”
　　白小白想要听听高超的意见。
　　高超凝神想了一下，说“我也不知道吃啥，反正你做啥我吃啥，我不挑食。”
　　问了等于白问。
　　白小白一脸瀑布汗。
　　华夏最隆重节日除夕晚饭俗称年夜饭。
　　大部分华夏家族，年夜饭这一顿都是大鱼大肉，非常豪华。
　　白小白也想在年夜饭上大显身手，奈何他实在没想好年夜饭的菜单。
　　只能慢慢的想了。
　　白小白收拾了一下厨房卫生，高超也拖完了堂厅的地板。
　　两人上了二楼，各自歇下。
　　接下来的几天，朝天门街道的大部分餐馆都陆陆续续关闭了。
　　街道上的人流量也比往日少了一大半。
　　小白餐馆的营业时间，白小白也做了相应的调整。
　　早上营业时间是八点到九点。
　　中午营业时间则是十一点半到下午一点。
　　晚上六点到八点营业。
　　当然了，营业时间不是规定死的。
　　白小白特别注明，上述营业时间段仅供参考，请以实际营业时间为准。
　　因此，白小白春节长假期间的营业时间会很不稳定，可能随时变动，每天不一样。
　　说白了，就是白小白想营业就营业，不想营业就不营业。
　　春节临近，还过几天就除夕了。
　　最近的热点新闻都在报道春运的盛况专题。
　　大部分人早已返乡过年，很多大城市人口也少了好几层成，将近成了空城。
　　江海作为省会城市，情况也差不多。
　　小白餐馆在营业期间的生意还是算不错，只是比往日大排长龙的盛况，还是略微清冷了不少。
　　在春节前夕，还有一件特别火爆的事发生。
　　那就是很多顾客打电话，指名要预约全鱼宴料理。
　　这是白小白始料未及的。
　　农历腊月二十八一大早。
　　白小白起床后，就接到了胡媚打来的电话。
　　“喂，白老板，在忙吗？”
　　白小白打了个哈欠，说“最近店里不忙，胡总要过来吃饭？”
　　白小白有预感。
　　胡媚道“白老板，我想问一下你的餐馆除夕还营业吗？我打算和老公，女儿去你店吃年夜饭，想要预订全鱼宴。”
　　白小白道“胡总，除夕和大年初一，我餐馆都是不营业的，初二初三的话没问题。”
　　胡媚道“行，那就预定大年初三晚上七点，菜品方面就先预订全鱼宴，其他菜品到时候到店里再点。”
　　“好的，可以。”白小白道“不过胡总，预订全鱼宴的话，是要先全额付款的。款到才能准备。”
　　白小白所有预约美食，像是御品茶油烤鸭，全鱼宴料理都是预订后即时付款。
　　也就是说，原则上预订付款后，正常情况下就不能随意取消。
　　如果不是特殊情况下，顾客随意恶性取消订单，其结果就是列入系统黑名单。
　　一旦列入黑名单，顾客就会有不良记录存档系统，这是永久都抹灭不了的。
　　这个说是霸王条款也可以，反正就是小白餐馆的规定之一。
　　胡媚已经有所了解，她非常爽快道“没问题，白老板，你留意一下稍后转账。”
　　胡媚挂了电话后，不到一分钟，她的预订费用就到位了。
　　像是胡媚这种预定全鱼宴的顾客还有很多。
　　白小白接下来又陆陆续续收到了很多电话。
　　有咨询全鱼宴料理的，有不磨叽直接预订的，还有春节期间全鱼宴料理是否有打折，是否能单点的？
　　白小白几乎应接不暇了。
　　他万万没想到之前还被嫌贵，被顾客颇不待见的全鱼宴料理，一下成了炙手可热的明星美食。
　　前后转变简直不要太快。
　　事实上，自从上一次在汪家别院外烩服务制作了全鱼宴料理后。
　　很多出席汪聪生日宴的土豪和各界富豪们，吃一口就深深爱上了这款全鱼宴料理。
　　他们一直念念不忘，希望能够再吃一次。
　　经过江海各富豪口耳相传，好口碑持续发酵。
　　现在，这款宴会料理已经在江海富豪界刮起了一阵旋风。