但她现在出发点都错了,小问压根不是图钱,所以她用来束缚问荇的方法其实都是无效的。
以及小问虽然说了“他是柳家赘婿,他会乖乖听话”,可实际上他没说听谁的话x
跑路后他该干嘛还是会干嘛,小问是自由的。
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柳夫人对几个儿子的态度差异大有很多原因,大家可以猜一猜~
第169章 做点药膳
“五两!”
“就这点路,还给五两当盘缠呢?”郑旺瞧着问荇手里的银子喜笑颜开。
“才不是五两,是七两!”进宝笑吟吟纠正她,“后来又多给了大人二两。”
“大人不是要卖地嘛,咱们这次来,应当就挣到了一亩地呢。”
“我们快些回去,这地方待得我心慌。”黄参捂着胸口,“还是在禾宁村里头踏实。”
他不比这群年轻鬼,那灰白头发的道士把他吓得够呛。
天色确实不早了,但若是肯花银子,还是有人愿意带问荇回到禾宁村的。
但问荇不急着走。
左右柳家拉不下脸来赶他,问荇顶着家丁们微妙的眼神,若无其事又在柳家留宿了一晚。
清晨,他从容不迫收拾好行囊,换回那身粗布麻衣悄然辞行,服侍柳连鹊的老家仆前来送他。
和其他人认为问荇只是图柳家财和名声不同,他倒是觉得问荇对柳连鹊是有真心在的。
“公子,路上要小心。”老人吃力地要下跪,被问荇扶起。
“多谢您对连鹊多年的照拂。”问荇没行礼,而是朝他郑重地抱拳,“就此别过,您保重身子。”
他背上箩筐,消失在清晨的薄雾里。
问荇先去镇上热闹的地方转了圈,替亲朋好友买些小玩意捎带回江安镇。
给祝清和问丁买了纸笔,给祝澈买了猎刀,给祝澈娘和许掌柜捎带了些补身子的药。
至于楼里的小伙计们,他买了些便宜好吃的蜜饯和果干。
箩筐里装得差不多后,问荇算着时间不早,这才启程赶往江安镇。待到赶回醇香楼楼里头,醇香楼甚至都快打烊了,郑旺正在收门口悬着的灯笼,见到问荇高兴得差点从梯子上摔下来。
问荇摆手示意他继续,悄然摸去了后门。
后厨里没和往常一样赶着刷锅洗碗,清点食材和香料,厨子们绕着个锅忙得满头大汗,没一个在偷懒。
就连些学艺不精的小学徒都在旁边帮忙择药材,有些则在洗不知道哪种药的根须。
问丁也踮着脚尖,红彤彤的小脸严肃。
见到问荇过来,她笑着张开手冲着问荇过来,却把问荇拦在了门口:“小哥哥也不能进。”
她煞有介事道。
厨子叔叔说了,阿丁不能让其他任何人进来,他们在做很要紧的事。
问丁看不懂,但她知道锅里的肉好香。
“小哥哥不能进啊?”问荇一脸为难,作势就要退出去。
“好吧,那小哥哥出去。”
问丁纠结地咬着下唇,拉住问荇的袖子:“那,那小哥哥进来吧。”
如果说小哥哥,也不是不可以。
她看向忙碌的厨子们。
“咱们阿丁还挺乖,让你哥哥进来。”
厨子们看清来人,笑着打趣道:“问小哥,阿丁让你进来,你可得帮上我们忙啊。”
“现在药膳弄到哪步了?”
问荇凑上前,扑面而来一股羊肉的香气。
一个小伙计给他递上碗筷:“问小哥,你尝尝。”
问荇尝了口羊肉,炖得软烂,连筋都成了半胶状,隐隐带着药香味却没药的苦味。
“是好菜,拿到宴席上正合适。”
“是吧。”
“咱们现在有一道菜基本上是妥了,还有两道在试,味道或者模样还差了点,预估要做四道。”掌勺老祝洗好手,边控着火候边回答问荇。
“离柳家人过来还要些时候,应当是能做出来,实在不行,还有其他大菜撑着。”
“是啊,咱们老祝不光做羊肉猪肉是一绝,烧鱼虾的本事也好,京城里头的厨子都没他做得好。”
有些天真的小厨子还不清楚柳家厨子的水平,讲话难免有些不知天高地厚。
“别瞎夸人折我寿!”老祝用长筷敲了敲锅沿,语重心长道,“要给大户人家做菜不能只拼本事,还得要有些巧思。”
“是吧,问小哥?”
“祝叔说得是,所以我觉得,我们最好能做六道药膳出来。”
“六道菜?”
老祝愣住了,之前问荇和许掌柜商议过后,决定推四道出来,现在突然要拿六道,是中途出了什么岔子?
鉴于老祝年纪也不小经不起吓唬,问荇不好直白说柳家厨子的水平比他想得好,上的菜必须越丰富越好,怕刺激到老人家。
他只道:“没什么,就是觉得柳夫人好像喜欢六这个数,大户人家都爱讨彩头。”
问荇说的有道理,老祝松了口气,但仍然愁眉不展:“但我需得提前同你说,四道是肯定能做出来,六道只能试一试。”
“弄道菜出来,实在是太麻烦了。”
“能试就好。”
问荇思忖片刻,看向飘在灶边无所事事的进宝,指了指锅示意他。
进宝眼前一亮,他好像明白问荇的意思了。
“六道菜而已,让我试试也成。”
“不知天高地厚。”
郑旺坐在地上,搭着他的肩:“平白弄出两道新菜,你当你是皇宫里的御厨呢?”
“我不是御厨,可胡茅留的菜谱里有不少,有些还稀奇古怪,或许能派上用场。”
胡厨子素来喜欢钻研菜谱和香料,算得上在民间的高手,而他彻底消散前,也算把毕生所学留给了进宝。
“有道理!”王宁比郑旺快些反应过来,“让进宝来说些菜谱,加上黄叔有本事看中药,他们俩联手,比厨子们瞎猫碰耗子乱撞弄药膳靠谱多了。”
问荇笑而不语。
说干就干,进宝记住调料罐子里飘去醇香楼里存食材的仓库转了圈,黄参则观察着洗净后搁在台上的药材,估摸着哪些适合一起烧,哪些会犯冲。
其他小鬼无事可做,就替偷懒的伙计们勉强吹了点落在椅子桌子下边的灰,顺道去周围看看景色。
问荇则去找了许掌柜,一来是报平安,二来是说迎春宴的情况。
“这么看来,想要办上迎春宴就更难了。”
本来只是柳携鹰一方阻拦,现在柳夫人也可能会插手此事。
但问荇回趟柳家的心愿提前了掉,许掌柜也为他平安归来感到欣慰。
反正试菜柳家给的报酬也丰厚,他们不会亏得厉害。
“是,醇香楼只能在试菜那天把菜做到最好,所以我提议药膳的数量要往上加,其他菜就上我们这的招牌。”
既然去试,就先要想怎么才能成事。
听问荇简略说了些柳家近况,许曲江长叹一声。哪怕知道柳家会是如此境遇,他也难免唏嘘:“柳家人糊涂。”
“可这些我们插手不得,只能安分做自己的菜。”
“这几日你若是有空,就尽量留在醇香楼,能帮衬下后厨或者前厅最好,帮衬不了也稳下军心,多学点镇场子的本事。”
“镇场子?我不和他们一起胡闹就不错了。”问荇看许曲江情绪低,笑着打趣,“掌柜的让我来操办,是怕醇香楼还不够乱。”
“老家伙故步自封已经没用了,迎春宴就是要你们这群能闹的孩子来试。”
“我这腿脚、心肝脾胃都有些毛病,不知道哪天哪里又出些事,老祝也没前些时候想事情活络了。”
许曲江压低声:“问荇,你迟早要当他们的主心骨。”
“我一定好好学着管事,但既然是我管事,掌柜就要好好听郎中的话,每天少说睡四个时辰,三餐都记得吃药。”
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