问荇拨开人群,同接引的小二走进醇香楼。
满堂的客人,几乎有一大半人的餐桌上,都有那道“翡翠菜心”。
“后面客官要是等翡翠菜心,就不用排了!”
上次的小厮已经被替换,新来的小厮敲着手里的锣,就在问荇身后,几乎要把嗓子喊破,声音里满是赚钱的喜悦。
“咱们家新菜限量,别到时候耽误各位客官吃饭————”
灯火通明,人声鼎沸。
问荇愣了下,随即慢慢勾起唇角。
许掌柜这回,可得开个足够公道的价钱。
作者有话要说:
恭喜小问又添进账,撒花~
小问:得想办法逃过夫郎的支教。
——————
推推下本种田预收《我的夫郎竟然是…》~
【年下系伪小太阳真腹黑攻×表面高冷靠谱男妈妈受】
【主攻/年下/双穿/生子/开店种田】
问勉暗恋隔壁大他五岁的邻家哥哥,可一直没有宣之于口。
因为他哥气场强大,是个一心扑在事业上的霸总,根本找不到钻空子的地方。
问勉决定假装好弟弟,等候时机。
————
没等来拱白菜机会,他却因次车祸穿越,风华正茂的好青年瞬间变成父母双亡倒霉蛋。
糟糕的是他只有个破败酒家和几亩贫瘠的地。
更糟糕的是就在他穿来前一天,原主订好了亲家,甚至为这门亲事欠人家一屁股债。
问勉不甘心,把婚事一拖再拖,装潢酒家,研发新品,裁掉不靠谱员工,亲自上阵说书揽客,努力把日子过好,才好回掉那门糊涂亲。
可那边的哥儿好像脑子有坑,死活不愿松口答应,非得赖在他身上。
————
眼见着快到正式提亲的日子,问勉难得买醉一次。
迷迷糊糊间,他看到有人黑着脸把他扶起来,耐心喂他喝醒酒汤:“明明知道不能喝酒,还乱喝?”
好像是他那未过门的夫郎。
做梦就是好,这夫郎怎么长着张和哥哥一模一样的脸啊。
问勉脑子乱糟糟的,吻住了怔愣的祝词声。
【小剧场】
酒馆分号开到第十家的时候,问勉招呼好生意,环抱住认真算账的夫郎:“哥哥有孕在身,快去休息吧。”
祝词声耳根红了下:“你做事马马虎虎,我还是再看看吧。”
“我做事马虎,是因为有哥哥在。”问勉笑了。
“可我早就不马虎了,也是因为有哥哥在,我的家在。”
第23章 新的财路
“问小哥!”
掌柜的忙得脚不沾地,可听到小二进来通报,立马放下手里的活,迎了过来。
“这菜如何?”
问荇只觉得自家青菜质量还不错,可以卖个好价钱,这么受欢迎,口感这么好,也是在意料之外。
“反响相当好。”提起这茬,掌柜的面露喜悦。
“醇香楼开了几年,我还从没见过哪次新菜出来,这么受欢迎。”
“是厨子们做得好。”问荇谦虚。
“不不不,这食材烹饪起来非常简单,都是原料的功劳。”
许掌柜利落从身上拿出个钱袋:“我下午就想给你的报酬,你那菜下次要是还有,也给我。”
“掌柜的,这是多少啊?”
问荇看着钱袋,就知道里面的钱不会少。
“你是柳少爷的人,我也不瞒你,这菜加上其他料卖出去是40文一盘,后面拿来装饰其他大菜,那价值还会更高。”
“可我这调料、雇佣的费用也不低,给你算30文一斤如何?已经是市面上青菜价格三倍。”
他比了个手势:“往后进个整,给你二两银子一百文。”
二两银子一百文,那就是2100文,问荇除了每半个月拿给工匠们的钱,从来没一次性经手过这么大数目。
“掌柜的,你这还能收多少?”
他家里那两亩地,一半菜都还没收,要是许掌柜真能照单全要,甚至需求大到他种满十亩地也照单全要,那是最好,直接靠着种青菜躺平数钱。
可事情没这么好。
“我想想…炒菜还是利润不够,刚刚也说了,后面我打算拿这青菜装饰大菜,每份放一两颗,用量就不会和今天这种炒菜一样大了。”
“但再收个百斤不成问题,若是再多,菜容易坏,短时间就用不完了。”许掌柜诧异,“怎么,问小哥那里还有菜?”
寻常人家种菜就种一点点自己吃,多了顺手拿来卖,问荇拿出来这么多高品质的菜,难不成是把地全用去种菜了?
问荇在心里叹了口气,歇掉了回家开垦新地全都种青菜发家致富奔小康的心思。毕竟酒楼消化不了,找其他地方,价格未必让他满意,不如开发些新菜种种。
他再回去赶工收个菜,和这次加起来,应该能赚四两多银子。
四两…
若是其他农户,已经心满意足了,可在问荇这,应付一次修灵堂的人上门就得没掉大半。半个月固定消失一次的三两银子,始终是悬在他头上的不安定因素。
况且这次成功本就有赌博成分在,其他农户发现小青菜叫座,说不定也会效仿,把小青菜价格压下去。
问荇必须去想其他赚钱的法子。
酒楼的菜价,倒是提醒他了。
刚刚开的价格对比世面确实公道,可他算了下,一斤菜可以炒好几盘,装饰摆盘更是用处没边了,酒楼生意还真是闷声发大财。
他对占掉柳连鹊的私产没兴趣,可如果能投资酒楼,双方共赢,有着自己的供货和许掌柜经营,进账一定会更多。
“我知道了。”问荇面色如常。
“地里还剩些菜,和今天这些是同一批,许掌柜如果要,我马上就给送过来。”
酒楼的事急不得,许掌柜还没全把他当自己人,贸然开口,容易被误会是要私吞酒楼。
这掌柜忠心耿耿,又是个善于经营的人才,他必须笼络起来。
“我还想问下,掌柜这里还缺什么菜吗?”
“寻常菜倒是真不缺。”许掌柜想了想。
“但是品质好的菜可以额外收,还有野味也收,你下次也看着拿吧。”
接手过两次对方供货,他对问荇抱有的信心越来越大,也慢慢对这个赘婿,有些改观。
“问小哥,留这吃个饭?”
听说问荇还要在镇里留一天,许掌柜热情请他留宿在了店里,吩咐后厨去炒两个菜招待他。大手一挥,省掉了他的住宿钱。
问荇看着鼓囊囊的钱袋,心情大好。
后厨炒了一荤一素,荤菜是肉沫豆角,素菜就是问荇带来的小青菜。看起来非常朴素,没有给客人那花里胡哨的摆盘,但闻着就知道味道不会差。
比问荇自己捯饬的那些只能算得上勉强能吃的玩意,好了太多。
看到厨子忙碌的背影,问荇暂时收起试图偷师厨艺的心思,夹起片青菜叶子,放进嘴里。
意外地非常好吃,明明是咸口,咬下去后温润的回甘异常明显。哪怕是上辈子出去吃筵席,他都很少吃到这么爽口的青菜。
这种程度,已经不是普通菜心能做到了。难怪之前瞎糊弄煮得粥都好喝。
问荇细细品尝,还是只尝出简单的咸味调味,酒楼应该没舍得在里面用什么高级调料。
还真是自家菜的本味?
问荇有些诧异,他那几亩地里,八亩挨着坟的地需要翻还没用,剩下两亩种菜的地虽然算得上良田,可也没产出作物好到这种地步。
这些青菜刚冒尖的时候,也就是普普通通青菜,甚至还有些瘦弱,是后面才长势越来越好。
也许那些地里有什么玄机。
“怎么样,醇香楼的手艺不错吧?”
客人渐渐少了,许掌柜来到楼上,站在雕砌的栏杆边,笑着看向下面忙碌的小二和顾客。
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